CH ド・シャントグリーヴ 白 エールフランス ビジネスクラスで採用！
2008-04-15 20:45 mottox｜現地情報
マーケティング部ボルドー担当の秦です。
４月の初めにボルドー出張に行った際の発見です。
といっても、ボルドー滞在中のお話ではなく、行く途中の機内でなんと、、、見覚えのあるワインがサービスされているではないですか！？
今回はエール・フランス航空を利用したのですが、何と『ビジネスクラス』のワインリストに載っているのです！
（※注 あくまでも、私自身が乗ったわけではないのですが・・・）
そのワインはといいますと、、、
ワインリストのコメントにはこうあります ⇒ ⇒ ⇒ ⇒ ⇒ ⇒
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ソーヴィニヨン・ブランとセミヨンのぶどうを半分ずつブレンドすることによって、
フルーティーで香り高いワインに仕上がっています。
シトラスと白い花の芳香が最も魅力的で、バランスがよく心地よいワイン
として気軽に楽しめます。燻製またはマリネした魚やソースを添えた
魚、海老、ロブスターの料理と共にお試し下さい。
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エール・フランス航空の機内で提供されるワインといえば、
2000年に世界最優秀ソムリエコンクールにて優勝を飾った「オリヴィエ・プシェ氏」がセレクトしたワイン、ということで知られていますが、エコノミークラスでさえ、「シャンパーニュが飲める！」というありがたいサービスがあるのです！
さすが、ワインの国フランスの航空会社ですね！
仕入れスタッフにとっては、ある意味「戦場」であるボルドーに向かう前に、このシャンパーニュでひと時の癒しを得るのでした。
話はそれましたが、このシャトー・シャントグリーヴ白ですが、
ボルドーで人気の中華レストラン（←ワインのセレクトが良い！）に行った際にも、リストで発見しました！
特に2006年はボルドー辛口白ワインにとって本当に良いヴィンテージですし、現地でも人気があることを実感できました。
現地でばったりモトックスワインに出会うと、無性に嬉しくなってしまいます。
何だか異国の地で日本人に出会ったときに感じる、「仲間意識」のような感覚に似ているような気もします。
それにしても、ビジネスクラスの豪華なメニューを眺めながら、ついつい
「私も、いつかはビジネスクラス乗れたらなぁ～～」なんて思ってしまったのでした。
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