ノヴェッロ　生育状況：コンティ・ゼッカ（8/22付）

2008-08-26 13:37 mottox｜現地情報

マーケティング部、イタリア仕入れ担当の藤川です。

南イタリア、プーリア州のワイナリー『コンティ・ゼッカ』から、
収穫目前のノヴェッロ・ブドウの生育レポートが届きました。
どうやら、相当よいブドウが出来ているようで、楽しみでなりません！

他のプーリアの生産者からの情報では、白ブドウの収穫が通年よりも早く
８月初旬から始まり、相当良い収穫を終えたようです。
電話で聞いた情報ですが、その溢れんばかりの喜びが伝わってきました。

イタリアの『新酒・ノヴェッロの解禁日』は毎年１１月６日です。
（フランスより少し早めです！）

個人的な話で恐縮ですが・・・
早くもイタリアワイン好きな仲間と『ノヴェッロ祭り』を計画しております(笑)
この秋もノヴェッロで乾杯が待ち遠しい今日この頃です！

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コンティ・ゼッカ　ノヴェッロ・レポート　（8月22日現在）
 
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2008年の夏もとても暑く、ここプーリア州レッチェでは、陽光が燦々とブドウ畑に
注がれています。8月中の最高温度は平均して32～35度位で、現在は暑さも
峠を越し、爽やかな気候となりました。日中はまだ暑いものの、昼夜の寒暖の
差ははっきりとしています。

降雨は殆どありませんでしたが、水不足による心配は一切ありません。
先日2～3時間ほど雹が降り、一部カンタルピ農園ではブドウに被害が
でましたが、深刻な問題には至りませんでした。

ブドウの生育推移とその状態はとても良く、ブドウ果は大きく張りがあり、肉厚で
大変健全です。申し分ない日照に恵まれ、熟した果皮には美しい色素を含み、
また十分な糖度を含んでおり、バランスのとれた状態で収穫を迎えそうです。

収穫は今週からを予定していますが、ブドウが完全に熟れる日を待つため予定より
3～4日さらに必要となる場合があります。

収穫開始までこの良い状態が続けば、間違いなく最良の出来栄えとなり、
2003年と同様の最高の収穫年になると我々は期待しています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

写真のブドウは「ネグラマーロ種」です。なんて美しい出来栄えなんでしょう !!!　
高級フルーツ店で販売されている巨峰のようです！
思わず一粒つまんで食べてしまいそうになるくらい、おいしそうですよね。

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