『ヴィノテーク』今、スペインが熱い!
2009-09-04 12:00 mottox|メディア掲載・受賞情報
東京マーケティング部の佐々木です。
9月に入り、だいぶ涼しい気候になってきました。
過ごしやすくなりましたが、
やはり夏が過ぎ去るのは物悲しいですね。
これからは味覚の秋に期待です(笑)
さて、今日は『ヴィノテーク』9月号の掲載情報です。
今回はバイイングガイドに下記2アイテムが紹介されています。↓
ブルーノ・ジャコーザ
バルベーラ・ダルバ
17 点 / 20
品番:640402 希望小売:4,000円
田崎真也氏テイスティングコメント~~~
紫がかった濃いガーネット色。香りは濃縮感を含み、ブラックベリーのコンポートにすみれの花、黒こしょうを含むスパイスや樹脂、金属のようなミネラル香、木樽由来のヴァニラやロースト香などが感じられる。ふくよかな果実味から、広がりではなめらかなタンニンと、しっかりとした酸味が調和。余韻も長い。(記事より抜粋)
アデガス・バルミニョール
バルミニョール・アルバリーニョ
17 点 / 20
品番:650632 希望小売:2,600円
田崎真也氏テイスティングコメント~~~
色調はグリーンがかったやや濃いめのイエロー。華やかな香りで、グレープフルーツや黄色いりんご、かりんなどのコンポート、白い花にミネラル香、エストラゴンなどほのかなハーブ香が調和。まろやかでピュアな果実味が感じられ、広がりのバランスもよい。アフターにフレッシュな印象を残す。(記事より抜粋)
今回の特集
「今、最も熱いスペインワイン」では、
モナストレルの特徴と、その産地についてかかれており、カサ・デ・ラ・エルミータが紹介されています。
そして、大注目の若手生産者「ポンセ」も紹介されています。
スペインならではの「ボバル」というブドウを使用したワインは、その美味しさとコストパフォーマンスの高さからモトックスでも大人気!
下記は「クロス・ロヘン」のテイスティングコメントです。
クロス・ロヘン 2008 マンチュエラDO
品番:640460 希望小売:1,750円
田崎真也氏テイスティングコメント~~~
色調は紫を帯びた濃いガーネット。香りは果実の濃縮感があり、ブラックチェリーやブラックベリーのコンポートやすみれの花の香りが華やかで、加えて、ビターチョコを含む甘苦系スパイス香が調和。味わいは豊かで広がりのある果実味から、しっかりとした酸味が余韻に長さを与え、アフターまで果実のフレイヴァーがはっきりとしている。
相性のいい料理は鹿肉のステーキなど。(記事より抜粋)
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