モトぷち

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~マスター・オブ・ワイン、ネッド・グッドウィン氏がローガンワインを語る!~

2010-07-26 09:00 mottox|現地情報

 マーケティング部、オーストラリアワイン担当の大澤です。

 

 

オーストラリアワインの生産者『ローガン・ワインズ』より、ワイナリーにスペシャルなゲストが訪問されたと連絡を受けました!

そのスペシャルゲストとは、日本在住のマスター・オブ・ワイン、ネッド・グッドウィン氏。2009年度、日本在住者としては初めて世界最高峰にして、最難関のワインの資格「ロンドン・マスター・オブ・ワイン(MW」の栄冠に輝かれ一躍時の人となったワイン界憧れの方。因みにこの年の合格者は彼を入れて世界でたった2名だったそうです。

 

今回は、そんなグッドウィン氏の目から見たローガンワインについてお伺いしたく、無理を言ってローガンワインの現地リポートをお願いしたところ、快く引き受けて下さいました。

ありがとうございました!

 

 

NedGoodwin.jpg

 

 

 

     

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

NED GOODWIN氏 (ネッド・グッドウィン氏)

ロンドン生まれのオーストラリア育ち。現在日本在住。

 -マスター・オブ・ワイン

   /グローバルダイニング㈱のワインディレクター、ワイン・コンサルタント。

 

ツイッターでグッドウィン氏の最新情報入手!

http://twitter.com/rednedwine

● ネッド氏のブログにドレイ・ドナの記事を見つけました!

http://nedgoodwine.blogspot.com/2010/06/renegades-tenuta-la-palazza-drfei-donna.html

 

注)今回の記事についてはグッドウィン氏へ率直なご感想をお伺いし、氏の善意で訪問記をご提供いただきました。(原稿料などは一切発生しておりません)↓

 

★Logan Visit  ローガン訪問記

 

 

Logan_Wines,_Cellar_Door.jpg.jpg
 

”ニューサウスウェールズに住んでいた一人として、最近のオレンジ地方の爆発的人気ぶりには非常に感激しています。

同地域は、りんごの産地として有名ですが、さらに、新しいスタイルのオーストラリア料理が、ニューヨークからシンガポールまで、フード界の話題となっています。

そのような中で、食肉の需要・供給はさらに増加しています。中でも私が最も注目しているのは、これまでの過熟した感のあるオーストラリアワイン、といった固定観念を覆すべく、冷涼産地のワインスタイルが数多く登場していることですね。

 

 

そしてやっとのことで、この活気溢れる同地を訪問する機会を得たのはつい先週のことでした。標高1200m程で栽培されたブドウを使用した、数多くのすばらしいワインを味わいました。その標高の点で、ルーシヨンやシチリア島のエトナ山のワインのような多様性を持つ人気ワインにも負けず劣らず、様々な表情を持っています。生産者は幅広いワインの中で、一貫性を保っているのです。その中でも、ローガンワイン、特にウィマーラシリーズは、並外れたコスパをみせる醸造所だといえるでしょう。

 

ローガンワインは、各品種の特徴を純粋に表現していますが、ウィマーラは特にずば抜けており、シリーズ全てのワインから造り手の賢明さを感じることができます。

飲み手の私としては、実はピノ・グリをあまり楽しめていませんでした。何か一体感がなく、ぼってりしていたり、またやせ細って味気ない仕上がりになりがちです。しかし、ウィマーラはそのどちらでもなく、例えば洋ナシのジェラートや、りんごのノートと、そして見事なフェノール成分のバランス感は、まさにお手本ともなるべき、ブラボーな仕上がりです。

 

ローガン・ワインズの、ゲヴュルツトラミネール種のワインは、ブドウ品種の特徴が素直に表現されており、高い標高から生まれるフレッシュさを感じることができ、やせ細っているのでもなく、安い香水のようなものでもなく、アロマが明確で整っています。 心地よいスパイス、ライチのアロマをしっかりと捉えてくれる口当たりです。ピノはいきいきとして、エレガントで特に複雑な味わいというわけではないですが、見事なコスパをもっています。一方で、シラー/ヴィオニエは、品種の持つ滑らかな味わいの中で、あら挽きのコショウ、泥炭やスミレを感じます。

私が味わった中で最も驚いたのは、シルキーな、口当たりの良いメルローでしょうか。ロワールワインの印象も受けつつ、しかしもっと大胆なスグリのノートや、非常に高いレベルのブドウの熟成感を持っていました。

 

ワインに対する日本市場の現実は、より安価なワインを求めています。私個人の見解としては、ほとんどの日本の消費者はワインの質をわかっておらず、単にワインは“価値”を感じさせてくれると信じたいだけのように感じます。そしてその謎めいた聖杯に対して、何度も耳にしてきてきたフレーズコスパが高い!“でまとめてしまっています。残念ながら、価格重視の多くのワインは、美味しいとはいえません。それは単に安いからです。

 

逆に、ウィマーラシリーズは、ここ2年間で私が味わったワインの中でも、最もコスパが高い!”と自信をもって言えるワインです。 同ワインは、まさにコストパフォーマンス、の定義づけであり、飲み手が、フィネス感、繊細さ、そして財布を気にすることなく細部までも楽しめる喜びを与えるものだといえます。”

 

Logan_glass_with_red_wine.jpg
 

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