モトぷち

南仏ボワゼのヌーヴォ 2010! ~作柄情報その②~ 成長!

2010-08-20 10:00 mottox|新酒作柄情報

マーケティング部、フランス担当の泉です。

 

さて、南仏ヌーヴォレポート第二回目です!

 

ボージョレより一足早い、

 

『南仏、ラ・トゥール・ボワゼのヌーヴォ』

 

 

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日本はまだまだ暑い日が続きますが、

フランスも相変わらず猛烈な暑さです。

 

ボワゼも例にもれず、南仏のカンカン照りの中を

栽培家たちは毎日、畑仕事に勤しんでいます。

オーナーのプドゥさんはバカンスの暇もありません!

 

では今回も、

ドメーヌのフローレンスさんから現地情報をお届けします!

 

 

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~ 812日(木)~

 

<メルローの畑。空が高いです。>

 

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ブドウは順調に成熟を続けています。

先週撮影した写真をご覧ください。

 

 

 

<サンサンと降り注ぐ太陽の下、ちゃくちゃくと育つメルロー>

 

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美しい色味を帯び始めています。

よくバランスのとれた枝付きにブドウの房が連なっているのが

ご覧いただけるでしょう。

 

 

<ブドウらしくなってきました>

 

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この辺りの気候は815日を境に暑さが和らぎ、

夜間の気温が低下します。

それに併せて湿度は高まります。

まさにこれからの天候が、ブドウの成熟を促進するのです。

 

セラーではすでに収穫の準備が始まりました。

チーム全員、今か今かと期が熟すのを待ちきれない様子。

 

 

さあ、収穫はもうすぐです!

 

            

   by フローレンス/ドメーヌ・ラ・トゥール・ボワゼ

 

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一ヶ月前は淡いグリーン色だったブドウたちが、

ここまで成長しました!

南仏の広大な土地で、ブドウたちはどんどん成熟しています。

 

 

<たわわに実っています> 

 

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<シラーもきれいに色づいています>

 

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<ボトルと一緒に>

 

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右はご存知、オーナーのプドゥさん。

左は初登場、プドゥさんの娘さんの旦那さんです。

彼も醸造家の一人として、家族ぐるみでドメーヌで

働いています。

お二人ともよく日焼けしています。。

 

 

さて、収穫はもう間近に迫っているようですね!

今年はどんなワインができるのでしょうか?

 

 

南仏ならでは!の

果実味たっぷりラ・トゥール・ボワゼ・ヌーヴォ2010

 

 

次回は楽しい収穫の様子をお伝えする予定です!

乞うご期待!!

 

 

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