『ワイン王国』5つ★獲得！超特選ブラン･ド･ブラン
2010-08-10 17:30 mottox｜メディア掲載・受賞情報
東京マーケティング部の佐々木です。
今回は『ワイン王国 58号』の掲載情報をお伝えいたします。
猛暑が続く今年の夏、シュワッとした泡ですっきりしたいものですね。
ブラインドテイスティングで辛口採点するコーナーでは、
そんな今の季節にぴったり！な
白ブドウだけで造られるスパークリング「ブラン･ド･ブラン」がテーマです。
「92本から選ぶ！究極のお値打ちワインを探せ！
白ブドウだけで造るスパークリングワイン
1000円台の世界のブラン･ド･ブラン ザ･ベストバイ36本」
今回は「超特別ベストバイワイン」として、
気鋭の有名ソムリエ4名から、５つ星評価をいただきました！
ヴァン･ムスー･
ブラン･ド･ブラン･
シャルドネ･ブリュット NV
★★★★★（星5）
品番：655115 希望小売：1,700円
テイスティング・コメント～～～
チャーミングな口当たりは女性にお勧め
少量生産にこだわる「ルイ･ピカメロ」が手がけるヴァン･ムスー。色調はやや淡いレモンイエロー。グレープフルーツの皮、青リンゴ、ミント、シナモン、火打ち石、白い花や柑橘類にスパイシーさが加わり、個性的なアロマが広がる。柔らかな口当たりがチャーミングなので、女性へのプレゼントにもお勧め。10度くらいに冷やして、パテやフルーツを使ったデザートと味わいたい。
◎BEST MARRIAGE：レバーパテ、ヌーシャテル（白カビチーズ）、グレープフルーツ、リンゴや白桃などを使ったデザート（ワイン王国58号より引用）
他にも下記アイテムが選ばれています！
★★★（星3）
品番：650737 希望小売：1,400円
テイスティング・コメント～～～
家庭料理にあわせやすい1本。
きめ細かい酸味と心地よい果実味があり、味わいのバランスは抜群。ドライなフィニッシュなので、食事とのバランスが取りやすい。8度くらいに冷やして、白身魚の寿司やささみの梅シソ包み焼き、トンカツなどと。主な香りは、ハーブ、ハチミツ、ヨードなど。（ワイン王国58号より引用）
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トップ特集
「5つのキーワードで極める！シャンパーニュのブラン･ド･ブラン40本！」では、
コスパ抜群のシャンパーニュとしてボーモン･デ･クレイエールが掲載されています！
フルール･ブランシュ
ブラン･ド･ブラン
ブリュットミレジム 2001年
品番：654542 希望小売：5,700円
テイスティング・コメント～～～
親しみやすい、まろやかな味わい。
シャルドネの酸味と甘味をまろやかに表現し、2001年ヴィンテージの面白さも反映。高級なイメージのブラン･ド･ブランをぐっと「身近」に感じさせる。コストパフォーマンスの高い"お買い得シャンパーニュ"。（ワイン王国58号より引用）
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「江戸前にぎりをワインで楽しむ」コーナーでは
今が旬のシンコに合わせるワインとして白ワインが登場です。
★ミュスカデ･セーヴル･エ･メーヌ シュール･リー 2008年
品番：654691 希望小売価格：1,700円
「このミュスカデは青リンゴの香りにやさしい酸で、味わいも上品に仕上がっています。オリに由来する旨味がヨードのニュアンスを含んでおり、シンコの味わいと素直にマッチして、余韻に甘さを感じました。（ワイン王国58号より引用）」
シンコといえばこの時期にしか味わえないネタ。
まさに旬を味わうのにふさわしいですね。
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