伊・ノヴェッロ2010 最終レポート(11/5付)
2010-11-05 09:30 mottox|新酒作柄情報
マーケティング部、イタリア担当の藤川です。
皆様!いよいよ明日の土曜日は、
11月6日ノヴェッロの解禁日です!
今年、収穫されたもぎたてフレッシュなブドウから
早速ワインにされた新酒、ヴィーノ・ノヴェッロ。
先週末に航空便で無事に関西空港に到着後、
日本全国の酒販店様やレストラン様へと配達されていま~す!
今年は一体どんなお味でしょうか?
イタリアのワイナリーから、ワインの味わいコメントが
届いておりますのでお知らせします!
11月になって関西地区はようやく秋らしい気候になりました。
この秋の夜長に、楽しく飲みたいワインです♪
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まずは、トスカーナ州、キアンティ・クラッシコ地区!
グレヴェペーザから

今年のノヴェロは、私たちの期待に応えてくれるように完璧な出来となりました。今年の初めより天候は不安定でしたが、収穫時のブドウの完熟度合いと糖度がとても理想的でした。
ワインは輝くルビーレッドを呈しており、新酒のを造るための特別な醸造方法「マセラシオン・カルボニック」に由来する、香り高いベリーのアロマが際立っています。味わいは、ワインとして十分に美味しく楽しめ、調和の取れたスムーズな飲み心地と美しいベリーの香りが長く漂います。
今年も楽しみにお待ち頂いている日本のお客様へ、お届けできることは、私達のこの上ない喜びです!どうぞイタリアの季節の味わいをお楽しみください。
続きまして、南イタリア、プーリア州から
コンティ・ゼッカ
醸造家 アントーニオ・ロマーノ氏より
2010年のコンティ・ゼッカのノヴェッロは、本当に喜ばしいことに例年と同じく最高の仕上がりとなったことを、喜びとともに皆様にお知らせします。
私どものサレント地方、レッチェでは、今年も素晴らしい天気に恵まれ、力強く立派に完熟したブドウを収穫することが出来ました。出来上がった新酒からは、私たちの畑で収穫した新鮮なブドウそのままのクォリティーを感じて頂けると思います。
ブドウの果実そのものを想わせるフレッシュでフルーティな味わい、心地よく飲める調和のとれた美味しいワインが出来ました。色調は透明度のある紫色を帯びたワインレッドで、香り豊かで芳しいフローラルや森の小さな赤い果実の熟した香りがあります。口に含むと新鮮で程よい酸味、バランスの取れたタンニンと果実味が広がります。後口にはフレッシュなベリー系の果実香りが続きます。
今年も自信を持って皆様にお届けできるこの幸せを感じております。
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