ヌーヴォレポート 2011　発進！！　生育状況：J.シャニュ社（7/22付）

2011-08-05 09:20 mottox｜新酒作柄情報

マーケティング部、ブルゴーニュ担当の宮田です。

皆様、ごぶさたしております。一年ぶりの登場でございます。
今年もこの季節がやってまいりました、ヌーヴォレポート！！　

本来なら6月～7月には第一弾のレポートを発信すべきだったのですが、大変遅くなり
まして誠に申し訳ありません・・・。

その代わり、今年はパワーアップいたします（!?)のでどうぞお許しを！
(パワーアップの程はまたおいおいと・・・）

 

今年のボージョレ・ヌーヴォの解禁日は11月17日（木）。
皆さん、カレンダーに大きく書き込んどいてくださいね！

これから解禁日までの約4ヶ月弱、ブドウの生育、収穫、出来立て新酒のコメント等
レポートしてまいりますので、今年も宜しくお願いします。

 

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まずは、ジャン・ド・ロレール　ボージョレ・ヌーヴォの生産者J.シャニュ社から、
今年の冬から今までの生育状況の総括を。

（現地スタッフの中原が生産者を訪問、直接取材してまいりました！）

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今年の冬は・・・

2011年がスタートした当初、昨年の12月と1月にフランス各地で雪がかなり降
ったものの、平均値としては大体通常通りという数値であったため、誰もが
心配することはない気候でした。

 

そして春

ところが1月の下旬あたりから、平均気温を上回る暖かい日が続き、最終的には暖冬
となり、また雨がほとんど降らない状態にて初春を迎え、春本番に突入しました。

 

初夏は・・・

ブドウの様子

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

春本番に突入するかと思いきや、春をスキップしていまい、本来の春の気温を
大幅に上回り30℃を超える日々が続き、ブドウ花の開花は5月10日あたりに見られ、
このまま行くと収穫は「8月上旬あたり」、つまり例年の1ヶ月前倒しで行われると
予想されていました。

 

7月下旬現在

畑の様子

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ところが7月に入ってから、気候は一転します。今まで雨がほとんど降らず高い気温が
続いてたのに、一気に20℃以下に下がり、上旬から下旬にかけて肌寒い日となり、
雨が続いたことから、収穫は例年より3週間の前倒しとなる見込みです！

 

次回のレポートは8月中旬の予定です。
収穫前後の様子をお伝えいたします！
どうぞお楽しみに！

 

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