『ヴィノテーク』　コストパフォーマンスに優れたワイン

2008-11-05 10:30 mottox｜メディア掲載・受賞情報

東京マーケティング部の豊田です。

11月に入っていきなり寒くなりましたね。

我が家でも週末に毛布を出しました。

 

さて、今日は『ヴィノテーク』ワインバイイングガイドの掲載情報です。

今回も２アイテム登場しています！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「コストパフォーマンスに優れたワイン」

ドメーヌ・ジ・ロレンス
クレマン・ド・リムー　ル・クロ・デ・ドモワゼル'05   17点/20

 

ドメーヌ・ジ・ロレンスはシャンパーニュの生産者がリムーで立ち上げたワイナリーです。収穫は全て手摘み、区画、品種ごとにわけて発酵。そして今回のクロ・デ・ドモワゼルにはタイユ（2番搾り）は一切使用せず、キュヴェだけを使う贅沢なつくりを施しています。シャンパーニュの技とリムーのテロワールが結びついた、美しくきらめく繊細な泡を楽しめます。

 

～グリーンがかった淡いイエロー、気泡のキメは細やか。香りは複雑性を含み、かんきつ類のコンフィや白い花、焼いたパン、はちみつ、ブリオッシュ、白いスパイス、ミネラル香などが調和。まろやかでバランスのよいアタックから、広がりではしっかりとした酸味が爽やかさを与え、アフターに長くミネラル感を残す。(本誌より抜粋）～

 

 

 

もう1つは

シャトー・ラ・ボレ'06  16.5点/20

 

こちらはシャトー･ロック･ル･メインのオーナーが手がけるシャトーです。

2002年から2007年ヴィンテージまで6年連続金賞受賞のロック･ル･メインの弟分だけあって、こちらも2006年ヴィンテージはボルドー・アキテーヌ・ワインコンクール2008にて金賞を受賞しています。

よく熟れたブドウの凝縮感タップリのジューシーな味わいを楽しめます。

 

～紫がかった濃いガーネット色。香りははっきりしていて、ブラックチェリーのコンポートやスミレの花に土、ほのかなロースト香、ヴァニラ、メントールの香りなどが調和。味わいは、柔らかな果実味からバランスよく広がり、タンニンの刺激はなめらか。アフターにはスパイシーさを含むタンニンの印象を残す。（本誌より抜粋）～

 

 

 

 

 

 

 

 

関係ありませんが、、、おまけです。

通勤途中の路地で日向ぼっこ中のネコです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

思わず写真におさめてしまいました。

 朝からネコを見ると和みます　(*^_^*)

 

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