『ヴィノテーク3月号』うっとりできる濃縮ワイン

2010-03-08 18:20 mottox｜メディア掲載・受賞情報

東京マーケティング部の佐々木です。

近頃は暖かくなったと思ったら再び寒さが舞い戻ったり。。。
少しずつ春になっていますが、如何せん体調も崩しやすいですね。
鼻がぐずつくのはきっと花粉症なんかじゃなく、風邪なのだと自分に言い聞かせています（笑）
 

さて、ご紹介するのは
「ヴィノテーク3月号・バイイングガイド」の掲載情報です。

ドメーヌ･ド･パリュ
シノン・パリュ 赤 2007

18 点 / 20

品番：640750　　希望小売：5,550円

田崎真也氏テイスティングコメント～～～

紫がかった濃いガーネット色。香りは濃縮感を含み、ブルーベリーやブラックチェリーのコンポート、すみれの花のエッセンス。ヴァニラやロースト香、甘苦系スパイス、ほのかなメントールやミネラルの香りも調和。まろやかで柔らかな果実味から、広がりにはテロワール特有のしっかりとした酸味が感じられる。タンニンは力強さとエレガントさの両面の印象を与えている。非常に長い余韻。長期熟成型。（ヴィノテーク2010年3月号より引用）

最後に。。。非常に冷え込んだ週末、梅見に行ってまいりました。
寒さに震えながらの見物でしたが、見事な満開で、
「春だなぁ」とうっとりしましたよ。

あと２，３週間もすぎたら桜の季節。
お花見ワインのご報告もできたらいいなと思っておりますので、
ご期待を！

トラックバック(0)
このブログ記事に対するトラックバックURL: http://www.mottox-wine.jp/mt/mt-tb.cgi/720