モトぷち

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アイアンストーン訪問記

2009-11-21 09:50 mottox|ワイナリー訪問記

東京営業部の中塚です。

先日カリフォルニアのアイアンストーンに行ってきました。

ワイナリー紹介はこちらです。

IMG_1950.jpg

ワイナリーはシエラフットヒルズにあるのですが、

かなり広大な土地をもつワイナリーです。

IMG_1958.jpg

こののどかな風景は癒されます。

このワイナリーではサスティーナブル農法を取り入れています。

これは日本語だと「環境保全型農法」と言われます。

有機栽培とはまた違うのですが、ワイナリーの環境を考え、周りへの影響なども

考えられた自然な農法です。

 

例えば水、このワイナリーでは小川がワイナリーのまわりに流れていますが、

当然、そこには魚がいて鳥がいて、虫たちがいます。

ワイナリーでもこの水が使われ、使われた水がまた小川に戻り、

またワイナリーでも使われるのです。

ですのでワイナリーの水に農薬や汚染されたものが入っていると

魚や鳥、虫たちは死んでしまうわけですが、そうならない環境作りを行っているのです。

人間の体にも優しいワインが造られ、畑も健全で10年、20年と続いていきます。

IMG_1960.jpg

なんとコンサートホールまであります。

このコンサートホールは有名で著名な歌手も多くコンサートを開いています。

7000人くらい収容できるそうです。

IMG_1968.jpg

ワイナリーにいる猫です。日本の猫と違ってサイズも倍くらいです。

彼女(勝手に女の子にしました)は文字が読めないのでしょうか。

それとも彼女の特等席でしょうか。

 

ちなみにワイナリーに毎日いますが、別に飼ってるわけではありません。

ねずみを毎日獲ってくる優秀な猫だそうです。デブいのに。

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