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2009-07-09|イタリア

~ 2006、2007、2008年と続く、優良ヴィンテージ ~
夏場はしっかりと暑かったが、干ばつというような猛暑ではありませんでした。
7月に降雨があり、その後8、9月と晴天が継続。ヴィンテージとしては理想的、パーフェクトとも言える年になりました。 
天候や醸造に関して全く問題なかったヴィンテージです。


2008年がこれまでの造りと大きく違う点は、「これまで使用されていたレディガフィやジュスト・ディ・ノートリ等の2番搾りが入っていない」ことです。
2008年のロッソ・デイ・ノートリは、レディガフィやジュスト・ディ・ノートリ等のレベルに至らないと判断された、若干のオーク樽熟成を経たワインが混醸されているのです。
簡単に言えば、「収穫から醸造、熟成の初期まで、トゥア・リータのトップ4と同じ過程を経たワインの一部が使われている」ということなのです。  
おまけにプティ・ヴェルドーが加えられ、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラーの比率が増加し、特にジュストの片鱗が現れたヴィンテージとなりました。

トスカーナ州のスヴェレートという、当時はワイン産地としてのイメージが一切無かった場所に設立されたトゥア・リータ。
ヴィルジリオとリータの夫妻が、この場所の畑を購入したのは1984年のことでした。
1992年に初めて瓶詰めされたワインのリリース直後、その品質の素晴らしさで一躍有名に。
その数年後、『ワイン・スペクテイター』100点を獲得するという快挙を成し遂げました。
その後2000年の「レディガフィ」では、『ワイン・アドヴォケイト』で100点を獲得。
しかしながら、この家族経営の小さな醸造所は評価誌に左右されず、妥協を許さない果て無きワインへの追求・挑戦を続けています。
それが今日のトゥア・リータの飛躍を支え、更なる品質改善を支えているのです。

  • トスカーナ I.G.T.
  • ブドウ品種 : サンジョヴェーゼ 50%、カベルネ・ソーヴィニヨン 20%、シラー 15%、メルロー 10%、プティ・ヴェルドー 5%
  • 生産量 : 42,000本
  • 醗酵 : ステンレス・タンクにて主醗酵後、サンジョヴェーゼ以外はオーク樽(225L)にてMLF
  • 熟成 : オーク樽熟成4ヶ月(225L、サンジョヴェーゼ以外)
  • 味のタイプ : 赤・ミディアムボディ
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品番 : 640538  バーコード : 8033481320123
希望小売(税別) : 2,600 円

  • トスカーナ I.G.T.
  • ブドウ品種 : トレッビアーノ 70%、アンソニカ 30%
  • 生産量 : 7,800本
  • 醗酵 : ステンレス・タンク
  • 熟成 : ステンレス・タンク熟成 約6ヶ月/瓶熟成 2ヶ月以上
  • 味のタイプ : 白・辛口
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品番 : 640537  バーコード : 4997678405373
希望小売(税別) : 2,200 円

  • トスカーナ I.G.T.
  • ブドウ品種 : リースリング 33%、シャルドネ 33%、ゲヴュルツトラミネール 33%
  • 生産量 : 3,500本
  • 醗酵 : オーク樽(品種別)/オーク樽にてMLF
  • 熟成 : オーク樽熟成 8ヶ月(225L、新樽比率 33%)
  • 味のタイプ : 白・辛口
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品番 : 640536  バーコード : 8033481320109
希望小売(税別) : 5,500 円

【 2006年 】
品番 : 656268  バーコード : 4997678562687
希望小売(税別) : 6,000 円

▼ こちらも、好評発売中!! ▼

凝縮した、深い紫色。その香りはブルーベリージャム、ブラックチェリーの果実や、チョコレートのような魅惑があり、加えてマツヤニ、杉や胡椒など複雑に漂う。タニックながら柔らかくシルキーな舌触りがあり、上品な酸とふくよかな果実味が寄り添う。ミネラルの硬さと果実味、酸の余韻が長く続く。

  • トスカーナ I.G.T.
  • 味のタイプ : 赤・フルボディ
  • 容量・入数 : 750ml×12本入
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品番 : 651024  バーコード : 4997678510244
希望小売(税別) : 4,500 円

甘草、ヴァニラ、シナモンやプラム、珈琲、オレンジリキュール等の様々な香り。きめ細かいタンニン、少しの塩分と凝縮した旨みがあり、オークと果実に由来する味わいが渾然一体に。

  • トスカーナ I.G.T.
  • 味のタイプ : 赤・フルボディ
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<レギュラー 750ml × 12本入り>
品番 : 651025  バーコード : 4997678510251
希望小売(税別) : 9,000 円

<ダブル・マグナム 3000ml × 1本入り>
品番 : 651027  バーコード : 4997678510275
希望小売(税別) : 48,000 円


【 2005年 】
<レギュラー 750ml × 12本入り>
品番 : 656122  バーコード : 4997678561222
希望小売(税別) : 9,000 円

<ダブル・マグナム 3000ml × 1本入り>
品番 : 656124  バーコード : 4997678561246
希望小売(税別) : 48,000 円

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