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2009-09-11｜ニューワールド


　アロマティックなワイン。食事を通し楽しめる食のためのワインを低価格で送り出すために産み出されたシリーズがこのウィマーラシリーズ。
　よくある甘いオーストラリアらしさだけが表現されたワインとは異なり、オーストラリアの果実味と旧世界を想わせる洗練された骨格、酸、アロマが融合した他にはない複雑で深みのあるワインがコンセプトとなっています。

日本国内だけでなく、海外でもビストロやレストラン、カフェでの取り扱いの多い秘密はこのワインのコンセプトが飲み手に伝わり納得いただけている証だとも言えます。


オーナー醸造家：ピーター・ローガン氏

「ウィマーラ」とは原住民（アボリジニ）の言葉で、「美しい風景」を意味します。

　ピーターは、豊かな恵みを与えてくれる、美しいオレンジ、マジー地区の自然に感謝し、この美しい自然を見つめ続ける、地域に生息する子鳥達をウィマーラ シリーズのラベルに起用しています。

 

【 ウィマーラ シリーズのラベルで可愛らしい姿を見せるオーストラリアの小鳥達 】


畑の周りを飛び回る野鳥をモチーフにしたラベルが「可愛い！」と店頭でもご好評いただいています「ウィマーラ シリーズ」。ブドウ品種によって異なった野鳥が描かれています。


　前ヴィンテージ08年ではオーストラリアを代表する評論家Huon Hooke氏が『オーストラリアではめったにお目にかかれないアルザスを彷彿させる芳醇なゲヴュルツ」とAustralian Gourmet Traveler Wine Magazineで高く評価。

　オーストラリアのゲヴュルツ生産地域の中で最も冷涼な地オレンジ。他のオーストラリア産のゲヴュルツとは異なりローズやライチ、スパイス等のブドウ品種の特徴が良く現われたアロマティックで洗練された味わいを持ち、一方で厚みやアロマが主張しすぎることもあるアルザスとも異なり、美しいアロマとクリーンでフレッシュ感溢れる味わいが魅力となっています。是非お試し下さい。

＜Vinetage情報＞
　2009年はオーストラリア全土で干ばつなどの被害が相次ぎましたが標高の高いオレンジ地区（960ｍ以上）では天候にも恵まれ健康にブドウが生長。冷涼な気候と豊富な日照量、長い成熟期間はアロマ豊かで骨格の整ったブドウを育み豊かな酸を形成させてくれました。

 


リースリングの畑と土壌

非常にアロマティックなバラや マルメロの実、パッションフルーツやスパイス香が立ち上がります。口当たりはクリーンで且つ丸みがあり長いリーチや赤リンゴの味わいが続きます。エレガントな果実味と程よいボリューム感がバランスよくまとまっています。
  • ■ GI ：オレンジ（標高　960ｍ）
  • ■ ブドウ品種 ： ヴュルツトラミネール100％
  • ■ 樹齢 ： 平均10年
  • ■ 土壌 ： 火山性のローム土壌
  • ■ 栽培面積 ： 1.5ha
  • ■ 収量 ： 68hl/ha
  • ■ 年間生産量 ： 10440本
  • ■ 熟成 ： テンレス・タンク熟成
  • ■ アルコール度数 ： 12.5 ％
  • ■ 味のタイプ ： 白・辛口
    ■ 容量・入数 ： 750ml×12本入
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品番 ： 640557　　バーコード ： 4997678405571
希望小売（税別） ： 1,750 円



【スクリューキャップ】

ナーエ産リースリングよりもしっかりとしたオレンジの花、みかん、アイスティのようなアロマ。ジューシーな果実味。骨格となるミネラル感。ほのかな甘みとライムやリンゴのフレーバーを持つワインです。
  • ■ GI ：オレンジ（標高1000M）
  • ■ ブドウ品種 ： リースリング100％
  • ■ 樹齢 ： 平均7年
  • ■ 土壌 ： 火山性のローム土壌
  • ■ 栽培面積 ： 1.15ha
  • ■ 収量 ： 68hl/ha
  • ■ 年間生産量 ： 12912本
  • ■ 熟成 ： テンレス・タンク熟成
  • ■ 残糖 ： 8g/l
  • ■ 総酸度 ： 7g/l
  • ■ アルコール度数 ： 12 ％
  • ■ 味のタイプ ： 白・辛口
    ■ 容量・入数 ： 750ml×12本入
  • -----

品番 ： 640556　　バーコード ： 4997678405564
希望小売（税別） ： 1,750 円



【スクリューキャップ】

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