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2010-05-20|スペイン


〇所在地(バテア)= D.O.テラ・アルタ
〇テラ・アルタの特徴
◆カタルーニャ地方、バルセロナから200 kmほど地中海沿いに南下、地中海から約80 km内陸に入る。
◆テラ・アルタ=「高い場所」という意味。
  標高1000~1200mの山々に囲まれた高地。畑は標高400~600mに位置。
◆銘醸地プリオラート、モンサンに近く、土壌・気候的にも近い。 
 ⇒ワイン造りに絶好の環境ながら、

   土地・ブドウが安いためコスパのあるワイン造りを実現。
◆気候:主に「地中海性気候」、だが少し内陸にあるため「内陸性気候」の影響も受ける。
 ⇒夏暑く、冬寒い。
 ⇒日中と夜間の気温の差が大きい。
    特に収穫前の9月の温度差が大きい。
 ⇒降雨量が少ない。(年間350~400 mm)
 ⇒日照時間が長い。(年間2800時間)
◆土壌:茶色がかった石灰質、有機養分の乏しい痩せた土地 


〇セリェール・ピニョル
◆1945設立。家族経営のワイナリー。主にペネデスの大手生産者(トーレス)にバルク売りしていた。
◆1995年、現当主フアンホ・ガルセラ・ピニョル氏(4代目)が本格的にワイナリー参加。
自社瓶詰め開始。
 ※ 95年:年産3000本  ⇒ 2008年:年産750万本  
◆生産の約80%=自社畑(有機栽培)、約20%=契約農家からの買いブドウ(完全に有機ではない)
将来的には全生産を有機ワインにしたいと考えている。
◆白: 5% ⇒ 30%(主要品種:ガルナッチャ・ブランカ)  ※白ワイン需要の増加
◆赤:95% ⇒ 70% (主要品種:ガルナッチャ・ティンタ)

<ワイン造りのコンセプト = 「ブレンド」>
①複数品種でブレンド ⇒ パランスが取れ、複雑で完璧なワインが生まれる(各ブドウ品種の役割)
②地ブドウと国際品種のブレンド ⇒ 個性(テラ・アルタらしさ)とポピュラリティーの融合

  • ガルナッチャ・ブランカ

  • ガルナッチャ・ティンタ

  • ポルタルの聖女

パイナップルや、バナナ、洋梨のフルーツの香りに、低木のハーブの香りが加わる。味わいはジューシー、バランスの取れた酸がが非常に新鮮さを際立たせる。
  • テラ・アルタD.O.
  • ブドウ品種 : ガルナッチャ・ブランカ60%、マカベオ35%、モスカテル5%
  • 年間生産量 : 60,000本
  • 栽培面積 : 14ha
  • 収量 : 37hl/ha
  • 樹齢 : 14~20年
  • 土壌 : 石灰質
  • 熟成 : ステンレス・タンク
  • 味のタイプ : 白・辛口
  • 容量・入数 : 750ml×12本入
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品番 : 641045  バーコード : 4997678410452
希望小売(税別) : 1,250 円

様々なトロピカルフルーツの香り。ライチの香りが特徴的。白バラのフローラルな香りも感じられる。味わいはジューシーで、滑らか、新鮮、酸のバランスが非常に良い。
  • テラ・アルタD.O.
  • ブドウ品種 : ガルナッチャ・ブランカ80%、ソーヴィニヨン・ブラン5%、ヴィオニエ5%、マカベオ10%
  • 年間生産量 : 78,000本
  • 栽培面積 : 21ha
  • 収量 : 28hl/ha
  • 樹齢 : 9~28年
  • 土壌 : 石灰質
  • 熟成 : ステンレス・タンク
  • 味のタイプ : 白・辛口
  • 容量・入数 : 750ml×12本入
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品番 : 641044  バーコード : 4997678410445
希望小売(税別) : 1,800 円

 

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ワイン名
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品番 バーコード 希望小売
価格(円)
656251 4997678562519 1,500
656350 4997678563509 2,300
640346 4997678403461 2,350
※ 上記は 750ml × 12入です

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