１本通して飲み飽きせず、
上質な酸がお待ちしております。
そんな私がいつも探しているのは、価格が高すぎず、１本通して飲み飽きしないワインです。
特に家飲みでは必須ですよね。
で、最近気に入っているワインをご紹介します。
カンパーニャを語るには外せない、マストロベラルディーノの新ラインナップである マストロ・ビアンコです。
一言で表現すると「バランスの良い優しいワイン」です。レモンやグレープフルーツ、そして バナナのような香り、口に入れるとフレッシュなその果実味が口に広がり、同時に旨味の膨ら みや ミネラルも充分感じます。その要素が、ごく自然に体の中に入り、最後に程よい苦味で締める 満足度の高い１本です。
そんなこのワインの一番気に入っている要素は、「酸」です。マストロは、しっかりとした酸 を もちろん感じますが、何と言っても丸みのある酸で、輪郭を強調する酸とは違い、表面的には 目立たず、芯にしっかりとした綺麗な酸があります。ですので、新鮮で繊細な果実味とのバラ ンスが絶妙なのと思います。この酸を例えると、（昔の？）日本女性を想わせる奥ゆかしさが あり、 決して外ではめを外さないような･･･それでいて、相手を立てるようにフレッシュな果実味を 立てて、表へ出て目立とうとはしない！しかも締める所は締める！
今で言うと藤原紀香のようなワインです！間違いない！
ワイナリー：
マストロベラルディーノ
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1878年創業。イタリア、カンパーニャ州、ヴェスーヴィオ火山の麓に位置する。1700年代には 自社で瓶詰めを行い、ブドウ造りを行っていたのはそれより遥か歴史を遡る、由緒あるワイナ リーです。時代の波の中で、周囲のワイナリーが国際品種に植え替えを行う中でもカンパーニ ャで唯一、頑なにカンパーニャの地品種に拘り、テロワールを重視し、量より質を求めたワイ ン造りの道を歩んできました。歴史と伝統を重んじながらも最新の設備を取り揃え、今やイタ リアだけはなく、世界的にトップの評価を受けるまでになっています。その格式の高さと信頼 性からも、イタリア政府機関より、ポンペイの遺跡から発掘されたブドウ畑よりワインを造る プロジェクトを唯一託されるなど、イタリアを代表する生産者です。
容量・入数 ： 750ml × 12入
品番 ： 650980
バーコード ： 8017015634078
希望小売（税別） ： 1,800 円
