愉快な仲間とパーティーしませんか!
ワインを飲み始めてからずっと赤ばかりと言っても過言ではない位、いろんな種類・国の赤ワインを 飲んでいました。数年前、ふとした会話から白ワイン、そしてシャンパンの良さを知りました。(もちろん、チーム・ モトックスの一人からです) シャンパンの素敵な所は測り知れない程あります。お食事の最初から 最後まで味わえるだけでなく、何となくリッチな雰囲気も楽しめます。
そんな中めぐり合ったのが「バルディビエソ エクストラ ブリュット」!
味は勿論の事、お顔、価格、すべてがすばらしいと思いました。シャンパンは誰をも「とりこ」にす る飲み物。でもこのスパークリングワインは十分、シャンパンの代わりになる!それもこの価格で !
先日、現地を訪問したスタッフによると、1世紀以上も前にチリの大地で高品質な瓶内二次醗酵の泡を 造るべく醸造所の建設から、醸造まで全て本家フランスのシャンパーニュ関係者を呼び、つくり上げ た泡のプロだと聞いていましたが、実際にその施設の地下にあるシャンパーニュ顔負けのカーヴには 驚かされたそうです。
「自社畑のブドウを使用し、カーヴでゆっくり2年寝かせた上質のスパークリングワインがこんなにも リーズナブルな価格で楽しめるのは伝統あるバルディビエソならでは」ということです。
そんな1本と一緒に、気軽にお友達・ご家族とパーティーをしてみませんか。 気取らないお食事と楽しいおしゃべりがあれば言う事なし!
「バルディビエソ」は今、私のいちおしワインです。
ワイナリー:ビーニャ・バルディビエソ
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1879年、シャンパーニュ・バルディビエソとして南アメリカで最初に泡を生産した家族経営の醸造所 。100年以上の歴史と伝統はスパークリングワインの枠を超え、今日スティルワインの生産者としても チリのワイン史上類のない高い評価を得ています。全ては畑からと、テロワールやブドウ栽培に拘り 、栽培に適した環境を持つセントラル・ヴァレーやカサブランカ・ヴァレーで、自社畑以外にもバル ディビエソが提唱する栽培方法を実践した農家と長期契約を結び、品質を重視した報酬制度を用いて 高い品質のブドウを産み出しています。醸造家はチリ産カベルネの第一人者ブレット・ジャクソン氏。 これまで多くのチリワインを世に送り出し、数多くの賞を受賞してきました。
容量・入数 : 750ml × 12入
品番 : 650971
バーコード : 7802180088938
希望小売(税別) : 1,650 円







