トスカーナの銘醸ワイナリー
トゥアリータ！
評価だけじゃわからない
ほんとのところを知ってください！
・特殊なミクロクリマ。
トゥア・リータはトスカーナ州の西沿岸スヴェレートに位置します。午前は山から、午後は南西にあ るエルバ島にあたり向きのかわった複雑な風が常時吹き、健康なブドウができる理想的な環境にあり ます。また、畑ですが北に大理石の採掘場があり、緑色の大理石やマグネシウムの黒い塊がすぐにみ つかるほどで、鉄分、炭酸カルシウムなど豊かに含まれています。スヴェレートという比較的トスカ ーナでも温暖な地域でも、ヴィンテージに左右されずしっかりと酸がありミネラルが感じられるとい うのはこのあたりがミソですね！
・とにかく丁寧な仕事
ブドウの選定は非常に厳しく収穫時には人間の目でなんと！一粒単位まで選別します。働いている人 間も１haあたりに１人いる計算で普通のワイナリーの２倍にもなります！こんな地味な裏側の話です が、なるほど、その姿勢はやっぱり味にも現れています。 もっと詳しいレポートはこちらをどうぞ↓
http://www.mottox-wine.jp/season/details17-2.html
さて、長くなりましたが肝心のお味の方はといいますと・・・。 柑橘系、少しシトラス系の爽やかな香りと、洋ナシなど少し熟れた果実のニュアンスもあります。フ レッシュでシャープな酸、ミネラルもしっかりとしており余韻も非常に長い。赤の方になんとなく目 がいきがちですが、この白かなりイイです！実は私自身も大阪試飲会でトゥア・リータ ブースを担 当し、この白の良さを再認識しました。
暑くなる季節ですのでぜひお試しください！！！
ワイナリー：アジィエンダ・アグリコーラ・トゥア・リータ
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フィレンツェの南西、ティレニア海沿岸から10km程内陸の地、スヴェレートに位置するトゥア・リー タ。ヴィルジリオとリータ夫妻が、全国的に全く無名であったこの場所の畑を購入したのは1984年の こと。1992年に初めて瓶詰めされたワインがリリースされてから、6ヴィンテージ目でワイン・スペク テイター100点を獲得するという快挙を成し遂げます。2000年のレディガフィにおいては、ワイン・ア ドヴォケイトで100点を獲得。しかしながら、この家族経営の小さな醸造所は評価誌に左右されず、妥 協を許さない果て無きワインへの追求・挑戦を続けています。
容量・入数 ： 750ml × 12入
品番 ： 656267
バーコード ： 499767856267
希望小売（税別） ： 2,300 円
