ディナーの後や深夜に楽しむのにちょうど良いリフレッシュのカクテルです。 ダークチョコレートが口の中で溶ける感覚にミントの香りが絶妙！

• グラス１杯分:
• - ジェット27（ペパーミントリキュール）：ティースプーン１杯又はペパーミント
• - ブロックアイス：4かけら、もしくはクラッシュアイス適量
• - ヴィノカカオ　イヴォワール：100ml
• - ミントの葉：適量
• - 砕いたダークチョコレート：少量

【作り方】
グラスにペパーミントリキュールを注ぎ、その後砕いたチョコレートと氷を入れる。 ヴィノカカオ　イヴォワールをグラスに注ぎ、ミントの葉を添えます。 ミントリキュールの代わりにミントシロップを使っても良いでしょう。

ショコラと相性のよいオレンジを使った、新しい、フレンチスタイルのレシピです。

• グラス１杯分:
• - ヴィノカカオ　イヴォワール用　レモンスライス：一切れ
• - ヴィノカカオ　ノワール用　オレンジスライス：一切れ
• - ヴィノカカオ　イヴォワール、またはノワール：　10ml
• - ブロックアイス：　4かけ（オン・ザ・ロックにする場合）

【作り方】
材料をそのままグラスに入れて楽しむだけの、シンプルレシピです！

これは最もポピュラーなレシピですが、 ヴィノカカオを使うことで、全く新しいものになります。とてもシンプルですが、ゲストの皆さんへのサプライズとなるでしょう。

• グラス１杯分:
• - カシスリキュール：　ティースプーン一杯
• - ヴィノカカオ ノワール、またはイヴォワール：　70ml

【作り方】
材料をそのままグラスに入れて楽しむだけの、シンプルレシピです！
※カシスの代わりに、ピーチやブラックベリーのリキュールでもよいでしょう。

クリスマス休暇などに招いた、ゲストの皆さんにお出しするのにぴったりのクリスマスのカクテル。材料も手に入り易く、作り方も簡単です！

• グラス１杯分:
• - タンジェリン（オレンジ）リキュール：　数滴
• - ブロックアイス4かけらもしくはクラッシュアイス適量
• - ヴィノカカオ　イヴォワール、またはノワール：　100ml
• - オレンジのスライス：　一切れ
• - チョコレートトリュフ：　一個

【作り方】
グラスにタンジェリンキュールとオレンジスライスを入れて、ヴィノカカオ イヴォワールまたはノワールを注ぎます。ストローとチョコレートトリュフのスティックを添えてサーブします。
※タンジェリンリキュールの代わりにタンジェリンシロップを使うか、またオレンジスライスを事前に1時間ほどヴィノカカオに浸しておいても良いでしょう。

秋も終わり雪が地面を覆う季節。日差しもすっかり弱くなり、ストーブには火が灯ります。こんな季節は家に帰り、みんなで一緒にストーブの前で暖かい時間を過ごすのが一番ですね！一年で最も寒い季節にぴったりの、ヴィノカカオのレシピです。

• グラス１杯分:
• - ヴィノカカオ ノワール、またはイヴォワール：　1 ～ 2 カップ
• - 角砂糖：　1 ～ 2 個
• - つぶしたバニラビーンズ：　適量
• - ナツメグパウダー：　一つまみ
• - クローヴ（丁子）：　1つ
• - ローリエの葉：　1枚
• - コショウの実：　2つ
• - シナモンパウダー：　1つまみ
• - オレンジの皮：　2切れ
• - レモンの皮：　1切れ

【作り方】
ソースパンに材料を全て入れて火にかけ、温めます。グラスかマグカップに注いで、他の温かい飲み物と同じように楽しんで下さい！ クリスマスの贈り物にはぜひヴィノカカオを！

特に女性にお勧めの、とてもフルーティで甘い香りが楽しめるカクテルです！ 苺とダークチョコレートという極上の組み合わせが、喜びのひと時を演出します。

• グラス１杯分:
• - ストロベリーリキュール：　ティースプーン1杯
• - ブロックアイス：　4かけら。またはクラッシュアイス適量
• - ヴィノカカオ　イヴォワール、またはノワール：　100ml
• - 砕いたダークチョコレート：　少量
• - よく熟した苺：　適量

【作り方】
ストロベリーリキュールをグラスに注ぎ、砕いたチョコレートを入れます。ブロックアイスを入れ、ヴィノカカオ ノワール、またはイヴォワールをグラスに注ぎます。スティックにストロベリーを付けてグラスに添えます。 ストロベリーリキュールの代わりにお気に入りのストロベリーシロップを使ってもよいでしょう。

このエレガントなカクテルは、 飲む人に間違いなく感動をもたらしてくれるでしょう！

• グラス１杯分:
• - 半分にカットしたラズベリー：　2個
• - ラズベリーリキュール：　数滴
• - ヴィノカカオ イヴォワール： 40ml
• - シャンパーニュ：　40ml

【作り方】
グラスにリキュールとラズベリーを入れます。 ヴィノカカオ イヴォワールをグラスに注ぎ、ストローとスプーンを添えてサーブします。 ラズベリーの実のかわりにラズベリーソースを使っても良いでしょう。